Vivi Lin 薇薇愛講話

Hello Hello! 阿Vi搬家了～～～

阿Vi終於建自己的網站囉～～～

文章請點這裡

東門一直是阿Vi很不熟的一塊美食寶地

於是今年就決定要好好來跟東門混熟一下XD

沒想到今年初阿Vi偶然在Facebook上面滑到一張照片

看了之後驚為天人啊啊啊啊啊！！！

小茶栽堂的香榭草莓季整個是燒入阿Vi心底深處啊～～～～（尖叫

立馬Copy Link Line給史黛拉，揪她一起去！

（史黛拉收到訊息也是整個被燒到～

為了避免遇到人多的時段會吃不到

所以阿Vi跟史黛拉特別挑選了平日的下午前往

（不要誤會喔我們沒有翹課，是我們放假的時間XD

在正式介紹小茶栽堂之前先跟大家說一下阿Vi探索永康商圈的小心得

其實永康街給我的感覺有點像民生社區跟東區的組合

總是在小小巷子裡面會發現很文青很特別很推薦的小店

有些店家是走東區那種大眾可愛的美食，適合三五好友一起去閒話家常品嚐美食

有些則是像民生社區那種特色小店，適合在悠閒的午後待一整個下午

可是小小巷子顧名思義也就表示比較難找XD

阿Vi最後都乾脆開Google Map來導航～～

（不要笑啦一定很多人也都這樣！！！

而小茶栽堂給我的感覺就是介於兩者之間

平日人不多的時候點一個小甜點跟台灣好茶，帶著一本書或是電腦

完全就是超幸福的午後享受啊啊啊啊啊～～～

（記得要平日，才不會太多人呦～

至於假日的話，因為他們的甜點是真的很優

所以揪閨蜜或是情侶一起前往都是很棒的選擇喔！

現在就跟著阿Vi的腳步一起來認識這家讓我想要一再訪問的超棒甜點店吧～

推薦原因一：季節限定甜點超生火

阿Vi這次就是選在香榭草莓季的時候前往

我們點的兩個主要甜點也都是超生火的季節限定款！！！！

（不要緊張，我們也有點常設甜點，下面再跟大家介紹～～～

第一個介紹的是阿Vi點的「抹茶皇后」

大家看到首圖的時候應該就有被燒到了齁～～

新鮮的大湖草莓，搭配非常純粹的抹茶香味，完美絕配！

上層為比較柔軟的馬卡龍餅皮，下層為整片較硬的馬卡龍底再搭配上綠茶杏仁蛋糕

兩者交互之下，讓整體的口感更添層次！

最上層還有一塊小小的金箔，整個就是低調奢華的感覺XD

跟我一樣喜歡莓果又喜歡抹茶的人一定會愛不釋手～～

因為他還有進口的木梅、藍莓及覆盆子等野莓

就連搭配的蛋白霜，都是莓果慕斯啊啊啊啊～～～（轉圈

再來是史黛拉點的「日安巴黎」

上層的白巧克力，薄薄一層，甜而不膩

搭配上雙層草莓帶有的酸甜口感，再加上內部些許巧克力的香味

三者在舌尖上打造出巴黎的優雅及浪漫感

下層鬆而不軟的法式杏仁甜餅皮，帶有些許酥脆，與上層柔順的口感形成互補的感受

喜歡吃微甜口味的很推薦選擇這款喔～～

其實香榭草莓季還有一個千層塔，希望下次有機會品嚐到啊～～

（可是這季出來的花系列也是超升火，完全就是逼我一去再去再去再去嘛XD

推薦原因二：把台灣好茶介紹世界

小茶栽堂的宗旨就是要「把台灣的美好介紹給世界」

其中他們的招牌飲品更是多樣的嚴選台灣好茶

阿Vi記得一進店裡就看到整面牆的茶葉，而且整家店都飄出陣陣茶香味

我們理所當然也沒放過這個品嚐的機會啦～

阿Vi點的是「玫瑰紅茶」

喝紅茶很怕的就是澀苦，但是我又是喝茶不愛加糖的人

所以常常都會遇到地雷紅茶（淚

而玫瑰飲品又最怕濃烈的香精味，不僅不健康，也沒有呈現出玫瑰該有的優雅

可是小茶栽堂的玫瑰紅茶，不多不搶的玫瑰香氣，淡淡蘊藏其中

而紅茶的茶香味，不僅不色苦，更是非常溫醇、回甘

除了茶本身以外，他們的茶杯也是超貼心超特別

一壺的茶會有兩個杯子，形狀是這家店獨有的杯子設計，最終可以像俄羅斯娃娃一樣收納起來

而兩個杯子是讓人可以跟朋友分享你的茶品，非常貼心～～

推薦原因三：甜而不膩的精緻馬卡龍

除了上面提到的季節限定糕點以外

小茶栽堂也是有常設甜品的喔～～～

法式甜點的招牌馬卡龍就是他們家的超吸睛甜點！！！

重點是口味超多！！！！！

阿Vi跟史黛拉那時候光是糾結口味就想了好久，巴不得每個口味都來一個XD

後來選了喜歡吃酸的阿Vi選了紅醋栗，喜歡吃甜的史黛拉選了巧克力

沒想到！！！！

紅醋栗酸中帶甜，保有馬卡龍甜甜的滋味，但卻不是我很害怕的那種甜度

整個很想再來幾個XD

巧克力也不負眾望的讓我們很驚艷！！！

由於沒有特別說是黑巧克力，所以我就很害怕會是超甜的那種

畢竟馬卡龍跟巧克力兩個常常都是甜到不行

沒想到他們家的不僅甜而不膩，巧克力更是著重在香味而非單純甜味

史黛拉跟我兩個都是一個愛不釋手啊～～～

推薦原因四：超文青的簡約木質裝潢

標題上為什麼會說是東京小巴黎而非單純巴黎就是因為他們家的裝潢！！！！

（當然還有抹茶的關係～

整家店都是走一個簡約木質風，很有日式建築的感覺

簡簡單單乾乾淨淨，讓人看了很舒服

是阿Vi很喜歡的簡約又不失質感的風格喔～～～

在此也展示一下讓阿Vi跟史黛拉超瘋狂的甜點櫃給大家看～

小茶栽堂除了上述提到的甜點以外，還有大家熟知的各種法式甜點

可麗露、法式鹹派、小糕點...等等

我們也意外地發現一個很可愛的小設計

就是放在蛋糕上的小牌子後面寫上了各種語言的「不可食用」

這個不知道為什麼就莫名的讓我們兩個好興奮一直要拍起來XD

最後就用悠閒開心的史黛拉寫真集跟大家說再見吧～～～

阿Vi評分時間（1~5分）

服務態度：★★★★★（5.0分）

店內環境：★★★★★（5.0分）

餐點評價：★★★★★（5.0分）

阿Vi給分：★★★★★（5.0分）

店家小檔案

小茶栽堂

（小默契，桃紅色的按下去就是店家連結喔～）

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地址：台北市大安區永康街4巷8號（永康店）

電話：02-2395-1558

營業時間：11:00 - 22:00

阿Vi已經計劃好近期要再去品嚐看看最新的春季花系列了（撒花

到時候再來跟大家分享囉～～

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